docs: add writtenoff bpm log fix evidence

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+# REV004 已销/核销调整 BPM 与账务日志修复证据
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+日期：2026-06-30
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+## 背景
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+现场反馈：提交已销调整申请后，审批开关开启但工单/审批流程中无记录；点击撤销成功后，账务日志中也看不到撤销结果。
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+## 修复点
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+- `sold-submit` 不再只写业务 formal 记录，改为调用 BPM 核销调整流程 API 创建工单与流程实例。
+- 新增 `WrittenoffAdjustBpmApi`，对齐价差调整、呆坏账等已有 BPM API 调用模式。
+- BPM 核销调整保存 VO 支持透传 `adjustmentNo`，保证兼容日志、formal 记录、BPM 工单使用同一调整单号。
+- 账务日志查询增加 `revokeOfAdjustmentNo` 聚合：撤销日志会覆盖原申请单的展示状态、处理人、处理时间与撤销成功文案。
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+## 验证
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+命令：
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+```bash
+mvn -pl sw-business/sw-business-server -am -Dsurefire.failIfNoSpecifiedTests=false -Dtest=AccountingAdjustProcessServiceImplTest#createSoldAction_shouldCreateWrittenoffFormalPendingRecord,AccountingAdjustLogProcessServiceImplTest#getLogPage_shouldOverlaySyntheticRevokeOnOriginalAdjustment test
+```
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+结果：`BUILD SUCCESS`，`Tests run: 2, Failures: 0, Errors: 0, Skipped: 0`。
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+命令：
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+```bash
+mvn -pl sw-module-bpm/sw-module-bpm-server -am -DskipTests compile
+```
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+结果：`BUILD SUCCESS`。